Otimização de espaço e departamentos no projeto de churrascaria
Desenvolver o projeto do restaurante Colonial Grill Cambui foi muito interessante, pois seria a nova casa do empresário Sergio Di Simoni, no coração da cidade e no bairro mais nobre de Campinas – SP.
Em conjunto com o proprietário que tem vasta experiência no segmento, desenvolvemos um novo projeto, otimizando os espaços, departamentalizando áreas e criando o fluxo ideal para a operação.
Agradecemos aos amigos do Colonial Grill em especial ao Sergio, pela confiança e parceria de longa data.
Veja as fotos do projeto de cozinha